토종꿀 직거래24 2013토종벌통 놓기 금년도 어김없이 토종 벌통을 놓습니다. 산속 바위틈새에 설통이라고 하는 둥근 벌통을 놓습니다. 이무송이가 힘들어도 사는인생 노랠불렀지만 인생 뭐 있겠습니까만 시간은 지나가고 머리에 흰머리카락 하나둘 늘어도 나의 하는일은 줄어들지않고 계속 진행형입니다. 땀은 나도 내려.. 2013. 5. 9. 2012 토종벌통 산에 놓다 어제 저녁 벌통을 손질하고 아침에 찰옥수수 모종 심고 조반을 먹은뒤 벌통 5개를 차에 싣고 산으로 갑니다. 벌통자리는 매년 내가 놓는 자리로 준비가 되어있어서 낙엽만 쓸어내면 저렇게 변합니다. 몇년전부터 토종벌이 페사를 하는 봉아 낭충 부패병이 돌아 전국을 초토화 시키는 바.. 2012. 5. 5. 2011년 토종꿀 뜨기 어젯밤 산에서 벌통을 가져와 꿀을 뜹니다. 환할땐 벌이 나와서 쏘기때문에 밤에 가지고 내려옵니다. 꿀을 뜨다가 결국 손가락에 한빵 쏘이고 꿀을 떠요. 처음 벌통두껑을 열고 보면 참 환상적입니다. 아주 맑고 선명한 꿀이 흘러 내리는걸 보면 자연에 대한 감사하는 마음이 절로.. 2011. 10. 29. 2010년 토종벌통 산에 놓다. 금년에도 이렇게 벌통을 산에다 놓았습니다. 위의 사진 말고도 여러통을 산에다 놓았는데 올핸 꿀 작황이 어떨지 모르겠습니다. 자연 그대로 모아 만든 토종꿀. 공해가 없는 산골의 바위아래 놓인 벌통들이 꿀로 가득한 가을을 기대해 봅니다. 2010. 5. 18. 토종꿀 재래방법으로 뜨기 산에서 저렇게 자루에 넣어 해가지면 가지고 내려와서 윗쪽 뚜껑을 열어요. 좀더 가까이서 보면 가득 꿀이 담겨있음을 확인 할수있죠. 벌통을 옆으로 뉘이고 칼로 벌집을 자르면서 하나씩 꺼냅니다. 이것도 가까이서 보면 꽉찬 꿀을 볼수가 있지요 이렇게 하나씩 그릇에 담아요. 다 들어낸 빈 벌통 다 .. 2009. 10. 29. 토종꿀 판매합니다. 2008. 2009년도 토종꿀 판매합니다. 이른 봄에 산에다 놓은 벌통에 토종벌들이 들어와 자연그대로인 꿀을 모았습니다. 자연상태에서 꿀을 얻은것인데 농부의 하루에 자세히 설명되어 있습니다. 벌통에서 꿀을 채취합니다. 잘 으깨어 통에 넣어 꿀을 내립니다. 노란꿀이 흘러내려요. 꿀병에 .. 2005. 10. 25. 이전 1 2 3 4 다음
